La vanille liquide s'utilise sous plusieurs formes : extrait de vanille, essence de vanille, arôme vanille et arôme naturel de vanille, chacun ayant une intensité aromatique différente. Faciles à trouver dans le commerce, ces vanilles liquides sont encore plus faciles à faire soi-même, et surtout plus économiques et plus saines.
Des madeleines aux compotes en passant par la crème anglaise et les flognardes, la vanille liquide parfume délicatement vos desserts préférés.
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